From a4b6bec890e30f7de688e6afa6aa4fc1665e533b Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: =?utf8?q?Lukas=20H=C3=A4gele?= Date: Sun, 6 Mar 2022 14:31:06 +0100 Subject: [PATCH] add: "Zucchinicremesuppe" --- zucchinicremesuppe.md | 28 ++++++++++++++++++++++++++++ 1 file changed, 28 insertions(+) create mode 100644 zucchinicremesuppe.md diff --git a/zucchinicremesuppe.md b/zucchinicremesuppe.md new file mode 100644 index 0000000..6be2e55 --- /dev/null +++ b/zucchinicremesuppe.md @@ -0,0 +1,28 @@ +# Zucchinicremesuppe + +## Zutaten + +- 1kl Zucchini +- 1/2 Zwiebel +- 1kl Knoblauchzehe +- 1EL Haferflocken +- 1/2l Wasser +- 1EL Sahne +- Brühe +- Salz +- Pfeffer +- Curry + +## Zubereitung + +- Zwiebel, Knoblauch und Zucchini klein schneiden. +- Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl andünsten. +- Zucchini und Haferflocken dazugeben. +- So viel Wasser auffüllen, dass alles bedeckt ist und aufkochen lassen. +- Die Gewürze reingeben und ca. 10min köcheln lassen. +- Vom Herd nehmen und mit Mixstab fein pürieren. +- Sahne dazugeben und nochmal abschmecken. + +## Tags + +- #suppe -- 2.39.5