add: "Zuckerglasur"

diff --git a/zuckerglasur.md b/zuckerglasur.md
new file mode 100644 (file)
index 0000000..5aeec7e
--- /dev/null
+++ b/zuckerglasur.md
@@ -0,0 +1,18 @@
+# Zuckerglasur
+
+## Zutaten
+
+- 1 Eigelb
+- 120g Puderzucker
+- 1-2El Zitronensaft
+- 50g Krokantstreusel
+
+## Zubereitung
+
+- Aus gesiebtem Puderzucker und Zitronensaft eine Glasur rühren, den Stollen
+damit bestreichen und mit den Krokantstreuseln bestreuen.
+
+## Tags
+
+- #grundlagen
+- #kuchen